6/26/2010

Bon mariage














 
 本日、大親友こへいどんとARUさんの挙式。
 とっても綺麗でした♪
 感動しました☆
 これからも、よろしくね☆
 おめでとう!!!

6/24/2010

シュー



 シュークリームを作りました♪
 クリームたっぷりで幸せですよ。
 レシピ増えるの嬉しいな♪♪

 
 ロールケーキは絶品で、1度は食べてもらいたい!!
 スポンジが素晴らしいです。
 私もつくれるようになりたいです。




でもってカキ氷始めました。。
生イチゴをつぶして練乳をど~ん。
イチゴスペシャルです。キーンってなってくださぃ。
写真はありませんが、ちびまるこちゃんって感じです。
きてね~☆

6/21/2010

タイのおやつ

兄ちゃん一時帰国で
ちびっこが興奮しております(ワラ)














おみやげ~って渡されたこれ。
なんじゃ~こりゃ~
お砂糖のお菓子。

春巻きの皮みたいなのに巻いて食べるそうな。












                            
懐かしい味のする不思議なお菓子。
世界にはいろんな食べ物がありますなぁ~。。。


娘の耳掃除は親父の役目だそうで、
帰ってきて早々、
捕まってしまった姪っ子なのでした~






6/17/2010

ケーク・サレ


流行にのってつくってみた☆
シーフードのケーク・サレ
チーズたっぷりの生地。
シーフードとアスパラ、トマトで飾ってみましたとさ。

6/06/2010

マトリョーシカ


どんどんでてきちゃうんだもん。


新メニュー


☆マフィンプレート☆
ベーコンエッグとサーモンチーズ











☆ごはんプレート☆
チキンとクリームリゾット

最近、料理って難しい。。。な~んて思う。。です。
お客さんにおいしい時間を!!!
がモットーです。。。。

6/01/2010

お料理バトル

やってみたぃ。




明日は新メニュー試作。


といってもパンです。。。
アレです。
イングリッシュマフィン。
ヒョンなことから試作をやる運びになり、今夜は準備です。



型作り。
数が足りずでお父ちゃん手伝ってで
こんなにできた~☆













本物はこれ~













グラム数、形、大きさいろいろやってこの時間。
明日はゴーサインがでるかなぁぁぁぁぁ。。。。。