10/06/2010

花咲蟹

今が旬。
花咲蟹。
大好き~。
お土産ありがとさんです。
カニの中で1番美味しいと思います。
綺麗でしょう??
身が厚くて、殻からスッと取れて食べやすいです。



今日はちょっと贅沢に。。。。
花咲蟹とまるちゃんほうれん草のクリームパスタ☆
ガーリックとオイルで蟹を焼き、少し焦げ目を付けてから
蟹味噌入りクリームと合わせました。
ほうれん草とクリームと蟹。
ほっかほかです
ご馳走様でした☆
トマトクリームでも美味しいかもね~。。。





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