天然酵母

でパンを焼いてみました♪
ハニーブレッド
ハチミツと牛乳たっぷり。
噛めば噛むほど味がでて美味しい。
プレーンとシナモンの２種。
もう１つは全粒粉を入れて角型で焼いてみましたとさ。
食事パンって感じです。
ほのかにレーズンの匂いがするよなしないよ～な。。
天然酵母ってじっくりじっくり、あわてないあわてないが大事みたい。。。。