雪が降った

寒い寒いですね。
車の運転には気をつけよう！！

先月、幼なじみが元気な男の子を出産しました♪
とっても嬉しかった。

ぱっちりおメメのイケメンくん。
グングン大きくなっていくんだろうな♪

かおり、ゆ～じさん、おめでとう！！！！

チョークアート

遠い遠いお国で出逢ったチョークアーティストの美和さん。
あれから何年経ったのでしょうか～～。

先日、チョークアートミニミニレッスンを体験してきました。
ファミリーで。ぞろぞろと（ワ）
写真を撮る余裕もないまま、１時間。。。集中！！
とっても楽しかったです。

そして今日、ステキな作品をゲットしました♪
あの日から変わらず、いつもカッコイイ美和さん。
これからも末永く宜しくおねがいします♪

くるくる

余り生地でつくりました。
オレンジペーストをくるくる巻いてさくっと焼いてみました。
あと引くやつです。ポリポリぽりぽり。。。。。

Chausson aux pommes②

先日つくった生地に、紅玉をいれて、焼きました～～
ちょっとリンゴはみ出ちゃったけど、良しだ。
サクサクに焼き上がりました☆

秋のおやつ

りんごをた～くさんいただきました。
ゴロゴロしてます。
紅玉、こうとく、あきばえ、シナノスイート。。。
味もそれぞれ。どれも美味しいです。

紅玉でアップルパイをつくりました。
サクサクパイとシナモン風味の甘酸っぱいりんご。
アイスクリームを添えてみました♪





にんまり。

Chausson aux pommes

生地を仕込みました。

つづく

ある日のお話

ちょっと相談があるんだけど。。。。
明日嫁が誕生日で、サプライズしたくてさ。
ケーキつくってもらえないかな。。。？？

いエーい！！やるやる！！

というわけで。オーナーに相談。
バタバタしましたが、ケーキをつくらせて頂きました。
普段は自宅でケーキをつくって、お友達にプレゼントしたりしていましたが、今回はお店への注文として受けさせて頂きました。
私が受けもった中で初誕生日ケーキでした。
そして幼なじみの親友へ贈るケーキとなりました。

なんでも使っていいよ、良い物つくってあげて♪と言ってくれたオーナーと
そんな機会をくれたゆ～じさんとかおりに感謝。ありがと。
ちょっとサプライズ失敗（笑）だった？？けど、
結婚５年目記念日、お誕生日、おめでとう♪
これからもよろしくね～

スケート スピード

ヘルメットぴかぴか。

今日は甥っ子君とスケートレッスン。

リンクは貸切状態でした♪

転んでもたちあがる～根性ありありでした♪

がんばったがんばった！！

あ～楽しかった～懐かしかった～～

スラップスケートはいてみたいな。

サンエス

お父ちゃん研いどる

サマツ

昨日もらったサマツで炊き込みごはんとパスタをつくりました。
きのこ美味しい！！！サクサク食感。
秋だなぁぁぁぁ。。。。
パスタ。どんぐらいぶりにフライパンを振ったかな。。。

つくって満足♪
おあずけでも満足♪♪

clafoutis

今日はプルーンを沢山頂いたので、クラフティをつくりました。
モチモチ生地にフルーツたっぷり。リンゴもいれました。


きのこを持ってきてくれたお友達と物々交換。
サマツ。
マツタケに似たきのこで、別名バカマツタケっていうんだって（笑）
マツタケみたいに美味しいらしいです♪

昼下がり。
小学校の同級生と久しぶりに会いました。
みんな立派になりました～

笑いすぎてお腹いたいわ～

朝から良い事満タンな日でした♪

 

１０月

今日はプレゼント用のお菓子を頼まれたので、薄焼きパイを焼きました。

Pomme

農園のリンゴが赤色に染まってとっても綺麗です。

先日、apfelstrudelというドイツのアップルパイをつくりました。
ピザ生地みたいな生地をうす～くうす～く伸ばして、リンゴ、シナモン、レーズンを入れて、クルクル巻いていきます。
焼くと生地が上面ハラハラ、底はパリパリ。懐かしい味のパイでした。

焼きリンゴ、タルトタタンも大好評。
もうすぐ大人気のアップルパイも出始めます。
今年は作れるようになるかなぁぁぁ。。。

１０月１週目のアラモードにお店が出ます！！９チャン。
見てね～～～私は出ていませんが～～～


余談ですが。
ちーさん、ちかちゃん、おめでとう！！！





ねこきた。

おはぎ

ごまとあんこ。









可愛いやんちゃくれが
くりくりおメメをキラキラさせて
オニ！！
って言ってきました（笑）
上手に描けました♪

スコーン

気持ちいい日でした。

秋は空がキレイ。
過ごしやすくていろいろがちょうどいいです。

今日はスコーンを焼きました。
みかん味とコーヒー味。
生クリームとか、ハチミツとか、ジャムとかのせて
大きなお口で食べましょう。。。

本と紅茶で決まりだ～☆

ひつじ雲

秋です。
風が気持ちいい日が続きますね。
明日は雨でしょうか。。。

８月。
かき氷のマシーンと仲良し。
何杯作ったんだろうか。。。
オリジナルのシロップをつくって、試食です！！と言いながらも。。。ワシャワシャ。
おススメはチャイのシロップです♪を繰り返しておりました。
かき氷のマシーンはスイッチ１つでフワフワの氷を削ってくれます。
なので、口どけが最高です。

様子を見に来たコーヒー豆屋のおいちゃんに、
手かきじゃないの？？！！な～んだ、２頭筋見に来たのに（ワ）
からかわれながらのそんな夏。。。。。


なんとも２０年ぶりに小学校の同級生が会いにきてくれました♪
はるばる神戸から。。
大人になってる～なんて笑ったり。けど、あの頃と全然変わらないところもあったり。
胸ががポカポカになりました。
かんちゃん。ありがとう。


９月。
幼なじみと近所に出来たコーヒー屋さんへ。
まったりゆったり。
いろいろ変化していくお年頃。
これからが楽しみだね☆

さぁ～～～て
リンゴの季節がやってまいりました～♪
今年のアップルパイは１０月～の販売になると思います。
１度食べてみて！！！
ほっぺ落ちちゃうから～～～～


シャインマスカットっていう葡萄。すごいな。
これまた美味でござる～～～。

おやつのじかん

冷蔵庫整理。
チョコが沢山出てきたので。

アメリカンチェリーのスフレチョコロール
と
オレンジ入りガトーショコラをつくりました。

モリモリお口いっぱいほおばった後は、しょっぱい物を欲しがり。
お隣でカルビーゲットしてました（ワ）

マンゴー

ふわふわマンゴー

ミルクパン

熱中症になりかけた～。
頭クラクラ。
みなさんも気をつけて。。。

③連休がんばろぅ。

おやつのじかん

わんぱく君にあま～いおやつ。
モリモリ食べてくれました♪
即席パフェ。
























最近我が家で定番のフロート。
コーヒーフロートやらなつかしクリームソーダやら。

夏だね～～～。

RE:NEW

お店のかき氷機。
新しくなりました！！！
今まではクラッシュタイプのもので、食べると頭がキーン。。。ってなる氷でしたが
こちらはブロック氷をうすーくシャッシャシャッシャ削ってくれます♪
氷が羽みたいで、すごく綺麗です。
ふわふわかき氷！！
口溶け最高！！
頭痛くならないょ。

みんな～！！食べにきて～！！！
ホントに美味しいから～～～
暑い日が続きます。カラダの中から冷やしましょ♪

味玉かあさん

食卓。
最近は味玉率がすごい。
研究をしているらしい。
その甲斐あって、美味しい味玉。

金黄身とろりんだよ～。
味付けを日々アレンジしておる。


今宵も鍋に泳いでおる。

ニョッキ

オームみたい。

オーナーさんがパルミジャーノをた～くさん買ってくれたので
思いつき。
ニョッキをつくりました♪

ラタトゥイユで即席ラグー。

新物のバジルでニンニク強めのジェノベーゼをチョコンとのせてみました。カシューナッツ混ぜてみたらなかなか良かった。

茹でたてうま～

シュー

シュー。
左はアイスクリーム詰めて、チョコレートソースどば～っと。
右はチーズ味のシュー。おかず用。