Pomme
農園のリンゴが赤色に染まってとっても綺麗です。
先日、apfelstrudelというドイツのアップルパイをつくりました。
ピザ生地みたいな生地をうす~くうす~く伸ばして、リンゴ、シナモン、レーズンを入れて、クルクル巻いていきます。
焼くと生地が上面ハラハラ、底はパリパリ。懐かしい味のパイでした。
焼きリンゴ、タルトタタンも大好評。
もうすぐ大人気のアップルパイも出始めます。
今年は作れるようになるかなぁぁぁ。。。
10月1週目のアラモードにお店が出ます!!9チャン。
見てね~~~私は出ていませんが~~~
余談ですが。
ちーさん、ちかちゃん、おめでとう!!!
ねこきた。
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