じゃ~ん!!まぐろのカマ。
なんとこの大きさでたったの¥300!!!
安~ィ。
パペットマペットみたいな遊びを5分間くらい楽しんでから
容赦なく沸騰したお湯の中にドボーン。
アクと臭みをとります。
1度、鍋から取り出して、
醤油、ザラメ、生姜、ネギ、酒をドボンドボン入れて、
煮込みます。
ドコサヘキサエンサンがたっぷりです。
ほほ肉がすごーく美味しかったです♪
内側から美しく・・・。
返信削除そんなにキレイになってどこ行くの(笑)?
jasmineさんにはかないましぇ~ん!!
返信削除きれいになろ~ね(笑)