トマトナベ

またも鍋です。

今日はお友達が遊びに来てくれたので、

そのお友達のリクエストです☆

材料はこちら～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日のポイントは長いも！！

意外に合います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①とりあえず、材料を切る切る。
鍋にいれる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

②スープを作ります。

フライパンにオリーブオイルとニンニク、タカノツメを入れて香りを出します。

水、ホールトマト、チキンコンソメ、ビーフブイヨンを入れて煮込みます。

最後に塩で味を調えます。濃いめでOK☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

とろみがでてきたら

鍋にいれて火にかけます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

③ニクニク肉団子を作ります。

ひき肉をよくコネテ。コネテ。粘りがでるまでよくコネます。

塩、コショウ、ナツメグ、ニンニク、生姜、酒を入れて１００回コネます。

ナツメグを沢山いれると、美味しい。

まあるく形を整えて、

鍋にド～ン。

コトコト煮込みます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

コトコトコト。。。

仕上げに粉チーズをふりかけて

出来上がり～☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

春雨サラダもど～ぞ。










　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お豆です。

お友達が持ってきてくれました♪

すご～く美味しいです。

ありがと♪

今日の〆は。。。。。。