4/30/2010

新玉葱の美学


レンジで4分。
トースターで焦げ目をつけて。。。

美味しい!!
甘くて甘くてメロメロです。
お試しアレ☆☆☆

4/28/2010

今日のパスタ


☆アスパラとアボカドのパスタ☆
アスパラって美味しいですね。
大好きです。

4/22/2010

ガレット


今日はそば粉のガレットをつくりました。
緑の下は野菜ゴロゴロのラタトゥイユとチーズとベーコン
半熟タマゴが隠れています♪
タマゴをつんつんして食べてほしいです☆

今日はあいにくのお天気で、客足もまばら。。。
サクラも散っていました。
明日は何人の口の中にはいるかな♪♪

4/21/2010

サクラ



                                      
                           
今日はお花見♪
シートの上でご飯を食べて
満開のサクラの中、ほんわかでした☆

夕暮れ時の空も綺麗でした。

                                                                        
                                                                    
                                                                                          
                                                                        
                                                                            
                                                                         
                                                                     




4/14/2010

ミートソース


完成で~す☆


まるちゃんに感謝です。
いつもセルリをありがとう!!






                                                                                                                                        


最近我が家でブームです。
真ん中の白いやつ。
海草クリスタル
正式名称は分からずですが
コリコリ食感がおもしろいです。




4/13/2010

トマトソース


はりきってみました。
1番大きな鍋でグツグツグツ。
写真じゃ分かりにくいですが
お野菜たっぷり入っています。

明日はここにひき肉をいれて
赤ワインでよ~く煮込んで
ミートソースに仕上げます。
美味しくな~れ♪

おひるごはん


スパイシーなカルボナーラを作ってみました。
ニンニクをたくさん。
胡椒もたくさん。

ボリューム満点でした☆

4/12/2010

れもん



明日はお菓子教室があるそうで、
オーナーと試作。


レモンのタルトをつくってみました☆
甘酸っぱくておいしかったです☆☆

4/09/2010

ゴクゴクゴク


1日①紅茶。

いろんな種類の紅茶。

い~ぃ匂い☆

4/07/2010

こういうのやりたい


オーナーみゆきさん作です。
綺麗で美味しい。

課題が増加中です。
勉強勉強。

パティシエさんはすごいな!!って思ってる日々です♪

4/03/2010

御柱祭




                                           
                            粋でしょ??