souhaiter bonne chance

今月の頭にカラダを壊し、

沢山の友人、そして家族に支えられました。

わざわざお家まで見舞いに来てくれた人。

何度も連絡をくれた人。

沖縄行こうか！！って誘ってくれた人。。

本を持ってきてくれた人。
黒猫のぬいぐるみを置いていった人。。

話を聞いてくれた人。。。

みんなほんとにありがとう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ちょっとペース配分を間違えたみたいでネジが吹っ飛びました。

来年は

好きなことをする。

が目標です。

みなさんにとって素敵なチャンスに恵まれる一年になりますように。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と心からお祈りしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、これからもどうぞよろしくお願いします♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　良いお年を！！！

le dernier jour de l'année

今年の大晦日は








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ピザです。
はりきりすぎ
焼きすぎた～笑
手前から～
シーフードピッザ
チーズピッザ
ベーコンポテトタマゴピッザです。
チーズは生ハムをのっけて完成です。



デザートは










　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

リンゴの薄焼きパイ
もうすぐチビたちが来るのでひと休み。。。。。

あとはお嫁ちゃんたちにまかせま～す♪

difficile à comprendre

Je n'ai plus envie de écouter ... vraiment desolè.....

On n'arrete pas de desolè...

C'est quoi ça!?

Tu me fais du mal.

J'ai beaucoup réfléchi.
Ce que je voulais te dire, c'est que.....tu es très important pour moi.
"Je suis bien tout seul"
Je le saia bien ,tu aimes à roulettes aussi. meis tu me plais....
Tu vas le regretter!!!
Je veux vivre à tes cotés pour toujours.
Encore une fois dire.
J'espére que restons ensemble toute notre vie.

Tu as quelque chose à me dire?

à Noël

RESTAURANT L'Orangerie

Nous vous souhaitons
un Joyeux Noël

Karine et Jean Marc Molveaux et toute leur équipe


à Noël, nous sommes fermés le Vendredi 24 et Samedi 25 décembre.
Ci-joint le menu de la Saint Sylvestre
et la notre nouvelle carte d’Hiver est notre site

http://www.orangerie-du-chateau.fr/
REPAS GASTRONOMIQUE - REUNIONS - TERRASSE DANS UN MONUMENT PRESTIGIEUX DE XVe AU PIED DU CHATEAU
1, Avenue Jean Laigret - 41000 BLOIS - Tél : 02 54 78 05 36
Si éventuellement les newsletters de notre restaurant vous dérange, veuillez nous le renvoyer en mettons STOP

携帯真っ二つの巻

ゴマさんモシモシしたいけど、モシモシができません。

なきゃないで生活できるもんだ～ね。

ビロンビロンから真っ二つになった時はショックでね。

あらま～って。

私、モノをよく落とすんです。

どんな落とし方よ！？って突っ込まれますが

説明が面倒なのでやめます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1番、意外と？？時間をよく見ていたんだなぁって思った。

昔は無かったんだから、少しの間、我慢しなされ～

と白馬こへいどんになぐさめられ、なんてことない結構生活できてんじゃんか～と。

スマートフォンが欲しいって言ったら

ゴマには使いこなせないからやめときな！！って言ってた～

歩け歩けで、またヨーガをしましょう。。。

インプットアウトプット

の頭を持ちたいゴマでした～

お休みなさ～ぃ。。。。。

遅れちゃったけど、けれんちゃん☆お誕生日おめでとう

スマートフォン

ピンクの携帯がビロンビロンになってしまいました♪

パカパカ部分の部品がとれたー

何で？？ってくらいに。

いきなりでした。

開きやすく閉めやすい。良いんだか悪いんだか。

データは大丈夫だろ～か。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最近はスマートフォンなるものが増えてきましたね。

かっちょいいね。

買い替えに悩むゴマでした～

ゴマの台所

2013　04　01

忘年会

年に一度しか会わない。
ちょうどこれくらいの時期に連絡を取り合う仲間と
恒例の忘年会をしました☆
今年は沖縄軍団が不参加。
画像付メールで参加してくれましたけどね。
ホント楽しかったです。
同級会みたいで。
雪がチラチラ綺麗でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

翌日

気まぐれにお友達を食事に誘って少し早めのバースデイを祝いました。
いつもお仕事がんばってるし、本をくれます。缶バッチも　笑
のでいっぱい食べてもらいました☆
パンが美味しかったです。ふわふわ～
お誕生日おめでと～☆こけめさん

美和さん

第一声。

「何してんの？」

今日は美和さんと久々の再会。

最後に会ったのは夏の忙しい梅蔵でのこと。

嬉しさのあまりハグをしてしまったっけ。

そして、今日ポミエで再会。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

美和さんとはフランスでお友達になりました。

出身は岡谷だよ～。

うそ～！！私茅野ですけど～！！みたいな。

様々な種類のオリーブオイルを扱うレストランで料理を作っていました。

フランス語、イタリア語、英語がペラペラペラです。

そして、本業のチョークアート。

素晴らしい作品を手がけます。

とにかく、多才な女性です。

相変わらずかっこいい。

外国人みたいに見えるんだよね。雰囲気とかね。

自分の居場所ができたら看板は絶対美和さんにお願いする♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

会えてよかった♪

またね、頑張ってください☆って

さわやかでした～。

雨だー

雨だーーーー

もちも

ローソンのもちもちロール。

最近、ロールケーキをせっせこ作る日々。

これ、作れるようにならんかな？？と原材料表示とにらめっこです。

このもちもちシリーズはとってもスポンジがもちもなんです。

小さめなのでパクッと食べれちゃう。　　　　　　　　　　　　　　今はイチゴホイップだよ～♪チーズクリームも美味しかったけどね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　生地のポイントは米粉、でんぷん粉にありそうです。

　　　　　　　　　　　　

小春日和とコスモスと

秋から冬が始まる前。

村上作品に没頭していた数年間。

村上春樹読んでみたら？？

ねじまき鳥クロニクル

分厚い三部作をドスンとテーブルに置いて

この人の主食はきっとコーヒーなんだろうな、と思いながら

ただ呆然とその場に立ち会った23歳。

それが村上作品を知るきっかけとなり、数年間読みあさった20代。

誰もが一度ははまってしまうであろうあの言い回し。

体調によっては読めない日もある。

この季節がやってくると、きまって本棚の整理をする。

ブックオフに走る。

また新しい一年がやってくる。

あの頃感じた怒りや悲しみは、今では懐かしく思えるようになり、

喜びや感動は、そのまま冷凍保存され解凍されることもない。

みたいなこと言うんだなぁ。。。

小麦粉さまさま

小麦粉さんは偉い。

いろんな姿に変身する小麦粉さん。

今日もありがとうございました。にゃー

昼の部

パンを焼きました。

ツンとしてます。

外はカリッと

中はモチモチモチです♪

お外の電気がついたら

昨日はちびっこが遊びにきていました。

私のことをみみって呼びます。

お泊りの日は必ず、おうちに帰りたいエ～ンエ～ンが始まります。

目にいっぱい涙をためて。

ぽっと出た一言がすごくかわいかったんです。

お外の電気がちゅいたらタオのおうちかえるの？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

朝になったらって意味ね。可愛かった～♪♪おばちゃんメロメロでした。

旬

今、1番人気のアップルパイ。

リンゴ園直営ということもあり、沢山の人が毎日訪れます。

作るのに時間と手間がかかるため、限定10個くらい。

あっというまに売り切れてしまいます。

アイスクリームか生クリームを添えて出します。

個人的には生クリームが好きだなぁ。。。って。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今朝、そのレシピを頂きました☆

リンゴは勿論美味ですが、そのリンゴを包むパイ生地が本当に美味しい。

オーナーは朝の寒い時間帯にこの生地を作ります。

丁寧に丁寧に。

私が出勤するころにはもう焼きあがっていて、香ばしい甘い香りが店内を包みます。

朝からいい気分になります。

あ～美味しい匂いだぁ～って♪

サクサクなのに、包丁を入れてもくずれない生地。

私も作れるようにがんばりたいです。

２１・２２日

横浜に行ってきました☆

ゴマにハプニングと方向音痴はつきものです。

今回もあわわあわわ。。。

町並みがとっても綺麗で

歩いているだけで楽しくって。

時間が経つのがあっというまでした♪

イマジン

写真がないので想像してくださ～い。
今夜の夕飯はトマト鍋。
冷蔵庫にたんまりトマトがあったので全部使っちゃえ作戦です。

鶏ガラ、生姜味噌ベースのスープにニンニクでかるくソテーしたトマトを入れて～
白菜、ブタバラ、白菜、ブタバラ、キャベツ、きのこ、豆腐、ドボン。
グツグツグツグツ。。。。

出来上がりです♪♪

〆はうどん。
粉チーズを入れていただきました☆☆☆
寒い日にはやっぱ鍋にかぎりますな～。。。


タイヤはきかえました。
今年は雪いっぱいかなぁ？？？そりしたいなぁ。

いくつになっても。。。

月一回くらいのペースでホームのおばあちゃんたちがケーキを食べに来ます。

おじいちゃんは来ません　笑

いくつになっても女の子は甘いものが大好きです。

お化粧もばっちりきまってて、真っ赤な口紅も微笑ましく。。。

ありがとう、ありがとうって何度も何度もお辞儀をして帰って行きました。

またメイクばっちり、おしゃれしてお出かけくださいね～！！って思ったのでした♪

１１月だね～

最近、ロールケーキをくるっとするのが楽しみで、

ロールケーキの仕込みには率先して参加してます　笑

タルトの仕込みも結構好きで、今日はイチジクのタルトをつくりました♪

アーモンドクリームとタルトのサクサク、イチジクの甘さが合体。

美味しいのよ～☆

めざましテレビ

今日の占いは7位です。

http://www.orangerie-du-chateau.fr/

目が覚めてしもうた。
パソコンを開いたら、レストランからメール。
嬉しかった～。
ホームページが新しくなったそうで。
また会いたいなぁ。。。

モンブラン

試作品。

土台はメレンゲをカリカリに焼いたやつ。

中身はスポンジ、生クリームが詰まってます☆

秋ですね～！！

舘ひろし

あぶない刑事ではなく～

舘ひろしと同じ禁煙生活開始しました♪

禁煙宣言書に署名し、先生と一緒にがんばるぞプログラムです。

ja~さんが病院勤務という縁あって、ここに辿りつきまして。

年内には断つ予定です。

昨日は病院の帰りにja~さんとゴハン。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　お店の店員さんは禁煙を始めて一ヶ月が経ったそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　始めて一週間はロレツがまわらなくなったらしいです。　笑　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　けれど、ゴハンがすごく美味しくなったそうです☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　がんばろ～！！と声を上げてきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　以上猫ひろしでした～。

　

花咲蟹

今が旬。

花咲蟹。

大好き～。

お土産ありがとさんです。

カニの中で1番美味しいと思います。

綺麗でしょう？？

身が厚くて、殻からスッと取れて食べやすいです。

今日はちょっと贅沢に。。。。

花咲蟹とまるちゃんほうれん草のクリームパスタ☆

ガーリックとオイルで蟹を焼き、少し焦げ目を付けてから

蟹味噌入りクリームと合わせました。

ほうれん草とクリームと蟹。

ほっかほかです

ご馳走様でした☆

トマトクリームでも美味しいかもね～。。。

こへいどんとまるちゃん

こへいどんのご両親作

さつまいも～♪

頂きました♪♪

アイスクリームつくろっと♪♪♪

隣の栗は家で採れた栗。秋ですなぁ～。

栗拾いっておもしろいよ～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

セルリでお馴染みまるちゃんからはほうれん草を頂きました♪

こへいどん、まるちゃんいつもありがとう☆

去年の今頃は。。。

秋ですね～。

秋が1番好きな季節です。

秋の青空はとっても綺麗だから。

去年の今頃、職場のレストランまで歩いていた私。

たまに同僚も参加。

トコトコトコトコ歩け歩けでした。

最初は運動不足解消に！！

な～んて言ってたけど、同僚と一緒だと

おしゃべり大会。いろんなこと話してワラって。

そんなことを思い出した今日この頃でした♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一年って早いわぁ。。。

ミスタードーナッツ

今日は雨ですね。

コーヒーとチョコファッションで

ホットしましょう。

ミスタードーナッツを買いにいったら

入り口で

「新発売の〇〇ドーナッツです♪

お試しください♪」

ってかわいい店員さんがくれました。

やった～♪太っ腹ですね。

今日のケーキ

ロールケーキ

と

生チョコタイプのガトーショコラ

この後、少し配合を変えて

クラシックガトーショコラも

つくりました☆

今日の大雨の原因は。。。

うちのお父ちゃんです！！！

お母ちゃん、風邪で寝込み。

私が仕事から帰ってきたら、なんぞや、父の台所になっているではありませんか。。。

何もできないのに。。。びっくりしました。

ゴマ～これどうやって作るだ？？

あわわあわわ。。

野菜ジュースまで作ってる（笑）愛ですな。。

洗い物までやってくれました（笑）

お母ちゃんに父が洗い物してるよ～！！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　って言ったら、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　爆笑。。。熱がぶり返しますな、こりゃぁ～。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちなみに父の手料理はラーメンでした♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しかったです☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暑くなったり、寒くなったり体調には気をつけよぅ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

②テキ～ラ

あまり酒は飲まないのですが、

昨日はちょっこし飲みました♪

テキーラを。

ショットに半分。レモンをもらってくいっとやるです。

テキーラは悪酔いしない、いい酒だと私は思います。

体にいい気がします。。。

「テキーラいったっすね！！」って店員さん。

体と相談し、もう半分いただきました♪しかもちょい多め。サービスしてくれました。

たまのテキーラ。美味しかった♪

〆のZENパフェ。お決まりです。。いつも美味しいお料理をありがとうでした☆☆☆

御守り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

梅でベストパートナーだったja~さん。
いつも私の心配をしてくれるja~さん。

妹のように可愛がってくれるja~さん。。。

ほいでもって、ja~さんは御守りをいつもくれます。

テストの前や面接の時など。。しかも手作りで♪♪

これがまた、いつも素晴らしい出来で頭がさがります。

私は裁縫が得意ではないので、ホント感心しちゃいます。

今回もまた御守りをいただきました。。。

天照大御神のパワーが詰め込まれております。。。

ありがとうありがと☆☆☆

あと、でっかいふ菓子もついてきた～♪笑っちゃった。食べるのが惜しいわ～。。。。

６０

ねむねむで

頭爆発パーミーです。

お母ちゃんもうすぐ誕生日

還暦ざます。

お父ちゃんと相談しタイヤを贈りました。

これからもおちゃめに走り続けてくださぃ♪

やった～やった～やった～まん

激混みの日。

今日は一ついいことがありました。

ベーグル１０個も買っていってくれた人がいました♪♪♪

オムレツの脇役ベーグル。

最近買ってくれる人もチョコチョコいましたが、

こんなにいっぱい買ってくれるお客さんは初めてで　泣

疲れがとんだいいことでした☆

ブンブンブン

今年植えたバジルの苗は３本。

最初は弱弱しくて育つんだろうか。。。？？

だったんですが、炎天下の続いたこの夏。

みるみる育ち、みるみるみるみる。。。。。

採っても採ってもどんどん出てきちゃう。。。。

だいたい２週間で森になります。

さて、好物のバジル。

冷凍ジェノベーゼは多分、来年の夏までもつことでしょう。。

畑のバジルはこれで打ち止めかな♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　隣ではお母ちゃんが畑で育ったたくさんのカボチャと格闘中。

スープにしていました☆

お母ちゃんもミキサー。

ブンブン親子でした。

今日のケーキ

写真なしです。
１品目
ロールケーキ
１人立です。
いつもはスポンジだけ焼かせてもらっていました。
今日は１人立ちです。
濃厚生クリームをぬって、これがなかなか難しい。
海苔巻き巻くみたいに躊躇せずぐるっとやるです。
見た目は。。。。
まぁもうちっとがんばりが必要　汗

２品目～
バナナケーキ。
とっても分離しやすい生地なので粉の配合がキーです。
先日、まさかの配合ミスで失敗をしてしまったワタシです　汗
今日はリベンジです。
出来上がりはとっても良しでした♪♪
バナナを使ったケーキや焼き菓子は美味しい。
バナナのタルトも作ってみたいな～。

お菓子ってその日の気温、湿度とかでも全然出来上がりが違うし、
同じ材料、分量でも混ぜ方や材料を入れるタイミングで全く違うものができます。。。
奥が深～い

かとりせんこ

秋っぽくなってきましたね。

秋は大好きな季節です。

花粉症はタイヘンだけど、まっ、いっかです。

昨夜は蚊の襲撃。

今シーズン全然刺されなかったのに。。。

６箇所も刺されてた。あらら。。

かとりせんこをひっぱり出して、夏の終わりを感じましたとさ。

たまにはこの香りもいいですね。

フォースと共にあらんことを

やった～！！

お友達が見つけてくれました♪

ボタンをポチッと押すとかなりの勢いで伸びます（笑）

そして。。。。。

振り回すとブ～ンブ～ンって鳴ります♪♪（音でた！！）

ちなみに戻すときは手動です。

スターウォーズ大好きです。

ヨーダが好きです。おたこんさんありがとう☆

こにゃにゃち

稲とブタ草の花粉にもう限界なゴマです。

ブタ草ってな～に？？

コックコート。

久しぶりに袖を通しました。

しっくりきて、気持ちのよいものです。

黒い長いサロンがお気に入りです。

コース料理はタイミングが難しく、感よ、早く戻れ！！の日々です。

料理の説明はカミカミです。カミカミと花粉症を治したいゴマでした♪

花火

諏訪湖～諏訪湖～

ど～んど～んと響きました♪

綺麗でした☆

民宿「ある」

　　　

いつもありがと～☆

親友宅に突撃してきました～

有賀夫婦大好きです。

結婚式のDVDを見たり、圧力鍋のすごさに圧倒し。

夜はたくさんおしゃべり♪

牛を見て、でっかいハンバーガーを食べ、山に抱かれ。。。

時間が足りませんでした♪

ARUさんは朝から紅茶のパンを焼いてくれて！！うまーい！！

かおりのイントラ姿はやっぱりカッコ良かった♪

次は鳥になるぞよ～！！！

ｂｂｑ

１３日。花火を見ながら

BBQ

夏だった～♪

空飛ぶ泥舟

茅野市民館にこれ浮いています。
なんじゃ～こりゃ～！！
の美術展に行ってきました。
ジブリとか、トムソーヤの冒険を連想させられるものばかりでした♪
何かを創造して、カタチにするってすごいなぁって思いました。
子供心を忘れていない人だなって思ったでした☆

森で遊ぶ

早起きは辛いけど、朝の空気は気持ちいいですね。１日がすご～く長く感じる日でした。

別荘客気取りして。

行きかう人に挨拶して。

釣れますか～？

釣れません。。。

の言葉を何回か交わして（ワラ）帰宅しました。

昼寝がすご～く気持ちよかった♪