11/29/2010

小麦粉さまさま


小麦粉さんは偉い。


いろんな姿に変身する小麦粉さん。


今日もありがとうございました。にゃー

昼の部


パンを焼きました。
ツンとしてます。
外はカリッと
中はモチモチモチです♪

11/28/2010

お外の電気がついたら

昨日はちびっこが遊びにきていました。
私のことをみみって呼びます。

お泊りの日は必ず、おうちに帰りたいエ~ンエ~ンが始まります。
目にいっぱい涙をためて。

ぽっと出た一言がすごくかわいかったんです。

お外の電気がちゅいたらタオのおうちかえるの?
                                                   
朝になったらって意味ね。可愛かった~♪♪おばちゃんメロメロでした。

今、1番人気のアップルパイ。
リンゴ園直営ということもあり、沢山の人が毎日訪れます。
作るのに時間と手間がかかるため、限定10個くらい。
あっというまに売り切れてしまいます。
アイスクリームか生クリームを添えて出します。
個人的には生クリームが好きだなぁ。。。って。

                                              
                                                     今朝、そのレシピを頂きました☆
リンゴは勿論美味ですが、そのリンゴを包むパイ生地が本当に美味しい。
オーナーは朝の寒い時間帯にこの生地を作ります。
丁寧に丁寧に。

私が出勤するころにはもう焼きあがっていて、香ばしい甘い香りが店内を包みます。
朝からいい気分になります。
あ~美味しい匂いだぁ~って♪

サクサクなのに、包丁を入れてもくずれない生地。
私も作れるようにがんばりたいです。



11/22/2010

21・22日

横浜に行ってきました☆
ゴマにハプニングと方向音痴はつきものです。
今回もあわわあわわ。。。

町並みがとっても綺麗で
歩いているだけで楽しくって。
時間が経つのがあっというまでした♪



11/10/2010

イマジン

写真がないので想像してくださ~い。
今夜の夕飯はトマト鍋。
冷蔵庫にたんまりトマトがあったので全部使っちゃえ作戦です。

鶏ガラ、生姜味噌ベースのスープにニンニクでかるくソテーしたトマトを入れて~
白菜、ブタバラ、白菜、ブタバラ、キャベツ、きのこ、豆腐、ドボン。
グツグツグツグツ。。。。

出来上がりです♪♪

〆はうどん。
粉チーズを入れていただきました☆☆☆
寒い日にはやっぱ鍋にかぎりますな~。。。


タイヤはきかえました。
今年は雪いっぱいかなぁ???そりしたいなぁ。



11/04/2010

いくつになっても。。。

月一回くらいのペースでホームのおばあちゃんたちがケーキを食べに来ます。
おじいちゃんは来ません 笑
いくつになっても女の子は甘いものが大好きです。
お化粧もばっちりきまってて、真っ赤な口紅も微笑ましく。。。
ありがとう、ありがとうって何度も何度もお辞儀をして帰って行きました。
またメイクばっちり、おしゃれしてお出かけくださいね~!!って思ったのでした♪

11/01/2010

11月だね~

最近、ロールケーキをくるっとするのが楽しみで、
ロールケーキの仕込みには率先して参加してます 笑

タルトの仕込みも結構好きで、今日はイチジクのタルトをつくりました♪
アーモンドクリームとタルトのサクサク、イチジクの甘さが合体。

美味しいのよ~☆