ちょこ酔いその②

今日もチョコチョコチョコ。。。。

頭くらくらです。

ポワラーヌ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ポワラーヌの麻バックがほしくて、わざわざ買いにいったっけ。

パン買わず（笑）試食しまくって帰ってきたのを思いだしました。

これはポワラーヌのクッキー

スプーンとフォーク型。箱もおしゃれだわ♪この抜き型あったらつくりたいよね～って♪

http://www.poilane.fr/

あれ、ある？

メニューボードにはないものを注文してくるお客さんが

たまのたまにいます。

昨日はオムレツ。

ゴマちゃん、具材とか何でもいいからオムレツつくってくれない！？

うむ。さて、何を組み立てていこうかな。

とりあえず、やってみる。

満足気に帰っていくその笑顔とありがとねでまた頑張れるのである。

￥１００

ショップ。

掘り出し物掘り出してきました。

ちいチャイタルト型。

こりゃ、いいぞ。

双六

沖縄土産いただきました♪

沖縄ドライブ双六。

これで沖縄旅行はバッチグーです。

あと、ジェルジェムシーサーもありがとう♪

でけた

チョコ酔いした～
出来立てホヤホヤはうまうまだよ☆

Oh ! chocolat

チョコレートの仕込み

始まりました♪

今日はとりあえず2種類。

ブランデーとカルバドス味のトリュフ。

大人な味です。

写真はまだ未完成の図です。

完成は明日！！

あ～楽しかった～

sweet honey bee

チューが得意なタオくん３歳。

泊まりでおこもり。

まみが言えないみたいでみみ、って言います。

みみ、タオがおとうしゃんになったらみみにもぷっちょ買ってやるね！だって♪

1日があっという間でした♪

　　

今週のスープ

白いサツマイモのスープ。名前わすれちゃいました。。

芋自体は甘～くてねっちりしていて美味しかったなぁ。

煮込むほどに濃くが出て、かなり濃厚スープになりました。

色味がちょっと地味だったので角切りにしたものとスライスしたものをカリッと油であげて浮き実に。

ウケがよかった～♪

スコーン。

1番右が理想の形。

むずむずい。

休み明けはチョコレート三昧です。

楽しみ楽しみ☆

いざ、タイへ！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

やっとこパパと合流です♪

なんとかなるさ！で行ってらっしゃい！！

かずにい、やっとこ合流だね～

妹、いつか会いにいきます。

バナナ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

タルトをつくりました♪

業務用オーブン欲しいなぁ。。。

女子力

http://www.dining-grip.com/syokudo/
ここは絶対美味しいと思う。

お試し

夜な夜な粉いじり。
クランベリーのドライがあったので。

クランベリーとチョコのベーグル♪

って思いつきで。

とりあえず、ココア。

分量探り探り～。黒い色出るかなぁ。。。。

結果、予想外！色出ず。ココア少なかったみたい。

クランベリーももっと入れれば綺麗だったかな。。。ナッツ類もいいかも。 またやってみよ～

　　

ほいでもって。冷蔵庫に眠ってたチョコソースを発見！アイスをのっけてごまかしてみました♪

アツアツのパンとアイスがいい感じでした♪

食べるのタイヘンだけど、アイスをはさんで食べるとハナマルです。

お母ちゃんのカレー

最近の我が家のカレーは具がでかい。

今日は特にすごかった～。

お母ちゃんは圧力鍋が好きです。

最近はまっているらしい。

ジャガイモは丸ごと。

人参は６等分。

1日待つ。

これが1番美味しいの！！！

だそうです（笑）

野菜がやらかくて、甘くてホントに美味しかったです☆

お腹すいてきたひと～！？

ぱんぱん

雪でした。

時間があったので

イチジクとくるみのパンを焼きました。

生地はベーグルの生地。

水分量とスチームの霧吹きは少し多めにしてみました。

ドライイチジクは少し湯で戻してラム酒に漬け込んで。。

皮がパリパリ。

中もっちり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

イチジクとくるみってどうしてこんなに相性がいいんでしょう～

ってオーナーと味見と称してコーヒー片手に幸せ気分でした☆

ピンボケちゃん

ミートソース

仕込みました。

そして～

ラザニア

はじめました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年に入ってからサンド類は

スープ付プレートに変更しました。

週替わりでいろんなスープを作っています♪

ボリュームUPですぞ～

クロックムッシュ。

Bon anniversaire !! OGI~

素敵な1年になりますように。。。。

おめでとう♪

ミルクレープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

クレープたべたい♪

イチゴのやつがいいでしゅ！！

踏み台持ってお手伝いもしてくれました。

お腹いっぱいの後はカスタネット片手に

もしもしかめよ

を唄いっぱなしのことちゃんでした☆

おしるこ

朝からおしるこ♪

あ～おいしかった♪

sx-70

3年？4年？？くらい黒色で
そろそろ革を貼りかえたいなぁ～って
お目当てのグリーンがなかなか見つからない。。。
キャメルは手元にあるけれど、だったら黒のままでいいよ～な。。。
1時間ばかしにらめっこで
レンズをちょっこし綺麗にして元の場所に戻す始末でした。
また寒空でも撮ろうかなぁ。。。。

絶品！！海草バター

どんな味なんだろ～？？

海草バター。

ヨシノさんが魚のソース？？だったか何かに使っていて

見た目も綺麗で。

食べてみたいな～なんて思っていた年末。

おフランスに行ってたオーナーが

これお土産～♪って。中身はにゃんと海草バター！！！！

家に帰ってサッソクいただきました☆

アツアツご飯にお醤油ちょこっと。まぜまぜ

即席バターごはん。

ううううううま～い！！！！！！！

ホントに美味しいです。

バターの香りもすっごく良くて感動してしまった。

いい匂いなんだなぁ。。。

いろいろな食材に合いそうです。

ありがとうでした☆

シークワーサー

最近のお気に入り♪
シークワーサー（原液）
超酸っぱいので薄めて飲みます。
1日500ml。
健康になれる気がする。
お肌も調子いいよ～な。
それと～
リンゴとレモンの健康ジュースもおすすめ。
美味しいんだよ～☆

そ～だ七草粥食べましたか？？



最近は本ばっかり読んでいて、読まないと眠れない体質再発です。
ノルウェイの森が映画になって、原作をもう一度読んでから見に行こうって思ってて
一昨日読み終わり。。。
次の休みにでも見に行くべかな。。なんて思ったり。

個人的には風の歌を聴け～羊をめぐる冒険（下）までをドラマ化してもらいたいと思うのでした。
半年くらいかけて、火曜１０：００くらいがいいなと勝手な妄想です。

プロアクティブってお肌にいいのかなぁ？？
使ってる人いますか？

東野圭吾の長編がまっているので布団に入ろうと思います。おやすみ～

カリグラフィー

おもしろい。
サササって描けるようになるかなぁ。。。
最終的にはハリーポッターにでてくるみたいな
美しい羽ペン

はるの光

墨の匂いはじいちゃんの匂い
姪の最後の宿題
お習字
はるの光
ちょっとやらせてって筆を奪い
はるの光
なかなか書けるもんなのね
って自己満　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タオくんはサウスポーで棒線


明けましておめでとう
今年もヨロシクお願いいたします。