トマト〆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日は〆まで辿りつけなかったので

本日お昼ごはん☆

リゾットにしてみました～

アツアツだよ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は晴れないのかな。。。

トマトナベ

またも鍋です。

今日はお友達が遊びに来てくれたので、

そのお友達のリクエストです☆

材料はこちら～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日のポイントは長いも！！

意外に合います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①とりあえず、材料を切る切る。
鍋にいれる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

②スープを作ります。

フライパンにオリーブオイルとニンニク、タカノツメを入れて香りを出します。

水、ホールトマト、チキンコンソメ、ビーフブイヨンを入れて煮込みます。

最後に塩で味を調えます。濃いめでOK☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

とろみがでてきたら

鍋にいれて火にかけます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

③ニクニク肉団子を作ります。

ひき肉をよくコネテ。コネテ。粘りがでるまでよくコネます。

塩、コショウ、ナツメグ、ニンニク、生姜、酒を入れて１００回コネます。

ナツメグを沢山いれると、美味しい。

まあるく形を整えて、

鍋にド～ン。

コトコト煮込みます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

コトコトコト。。。

仕上げに粉チーズをふりかけて

出来上がり～☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

春雨サラダもど～ぞ。










　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お豆です。

お友達が持ってきてくれました♪

すご～く美味しいです。

ありがと♪

今日の〆は。。。。。。

雨コンコン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最近はwii fit三昧です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いろんな野菜をたっぷり入れてポッカポカ

胃袋を満タンにしよ～☆

〆はごはんでした♪

インド人もびっくり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　一度はインドに行ってみたいものです。。。

じゃ～ん☆キーマカレー温泉タマゴろりん

香辛料で香る家。

ど～ぞ召し上がれ～☆

カレーカレーカレー

明日はカレーをつくるにきめました。

キーマキーマ☆

ポストカード

キャメラ友達からの贈り物。

働いていたお店の写真でポストカードを作ってくれました！！

このまま店頭に出せそうなくらい素敵です。

ありがと～♪

ラッピングのセンスの良さに脱帽です☆

チキンのオレンジ煮込み

子供たちがわ～～～～って言ってる隙を見て、

台所に逃げ込んだ私です。
明けましておめでとうございます。

今年もヨロシクお願い申し上げます。

今日は鶏もも肉をオレンジジュースで煮込むお料理です。

鶏をさばきます。骨にそってひろげるだけです。簡単簡単♪

塩、コショウ、ニンニク、オイルでマリネして、

冷蔵庫で寝かせます。

ひよこ豆は水で戻します。








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

タマネギ、しめじをバターでよく炒めていきます。

炒めたら煮込み用の鍋に移します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

下処理した鶏肉に、もう一度塩、コショウをして、皮面に粉をふって焼いていきます。皮がパリパリになればOK

焼きあがったら適当な大きさにカットして

煮込み用の鍋に移します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

水、ブイヨン、オレンジジュースを加えて

コトコトコトコト。。。。ひよこ豆も。。。

最後に生クリームをチョビットいれて
出来上がりです♪

写真撮りわすれ。。。
マッシュポテトを添えていただきました♪

ご飯にかけてカレーみたいに食べると美味しいです。